Cociña económica Malingre TIPO 3, MODELO 1

A cociña económica Malingre TIPO 3, MODELO 1, é o modelo máis coñecido e comercializado da fundición. Trátase dun moble rectancgular encostado na parede, de ferro, con pezas decorativas en bronce. Vista de fronte, a esquerda, ten dúas portas pequenas. Unha é a do fogar, onde se mete a leña, a outra sirve para regular á ventilación. A porta grande é a do forno, bordeada e decorada en bronce. Na parte superior, ou encimeira da cociña, hai unha placa de ferro liso con tres hornillos de diferente tamaño. Na fronte, hai unha barra de bronce. No fondo e pegada á parede, está a chimenea de ventilación e dous tubos prcedentes da palla para axustar un termosifón, co fin de quentar a auga para servizo de vertedoiros. 

Texto: Ana María Malingre Rodríguez, “La fundición Malingre: historia y aportaciones al patrimonio artístico y etnográfico ourensano”, p.517 (editado e traducido)